Kitchen LAB&BAR/キッチンが俺の研究所であり、バルである

~料理に少しのサイエンスを、キッチンにクリエイティブを、そして嫁に褒められるメシを作りたい〜

2018-08-19から1日間の記事一覧

チョコレ―トon 南国風スパイシーカレー/ちょっとした冒険でチョコレートをカレーに直接振りかけてみた。

オリジナルハイカカオカレーに挑戦 カカオ成分が70%を超えるチョコレートのことをハイカカオチョコレートといいます。ロシアW杯でも活躍したサッカー日本代表の長友選手が、年齢を重ねてきて、このハイカカオチョコレートを食事に取り入れ、継続的に摂取す…