Kitchen LAB&BAR/キッチンが俺の研究所であり、バルである

~料理に少しのサイエンスを、キッチンにクリエイティブを、そして嫁に褒められるメシを作りたい〜

2018-11-12から1日間の記事一覧

アボカドのクリームリゾット、貧血になりやすい妊婦に試して欲しい、アボカドと牛乳の組み合わせ

牛乳+アボカドでカルシウムで鉄分の吸収率をアップ 今日も懲りずにリゾットを作ります。晩御飯用の米を炊き忘れたためですが、リゾットを作るのが好きで、リゾットを作るためにわざとご飯を炊き忘れてるのかもしれません。 今日はアボカド+牛乳のリゾット…