Kitchen LAB&BAR/キッチンが俺の研究所であり、バルである

~料理に少しのサイエンスを、キッチンにクリエイティブを、そして嫁に褒められるメシを作りたい〜

じゃがいも

胃腸炎で弱ったあなたにポルトガル風のじゃがいもとタラのお粥

お粥に飽きてきたのでポルトガル風に 関西は久しぶりの土砂降りでしたね。この週末はどこも出かけられず、ゴロゴロしてました。外へ出てない週末って久しぶりかもしれませんね。 というのも妻が胃腸炎で倒れてて、食べては出してって感じやったんで、外へは…