Kitchen LAB&BAR/キッチンが俺の研究所であり、バルである

~料理に少しのサイエンスを、キッチンにクリエイティブを、そして嫁に褒められるメシを作りたい〜

レシピ-リゾット

【レシピ】チーズと海苔の旨味の共存。桃屋の『ごはんですよ!』を使った海苔とチーズのリゾット

今週のお題「得意料理」 ごはんですよ!を使ったレシピを考えてる自分がいる 今週のお題に「得意料理」とあったので、自分の得意料理ってなんやろなぁと考えたら‟リゾット”かな。元々は独身時代にご飯の炊き忘れを多々やってしまっていた頃、炊き上がるのが…